Křen selský - macerát v červeném víně

Napsal Iveta Peclinovská (») 12. 2. 2018 v kategorii Byliny - Janča a Zentrich, přečteno: 1853×
krenove-vino-detail.jpg

Pravý český životabudič - Křen selský (Armoracia rusticana)

Křenový macerát je celkem jednoduchý na přípravu (až na to očišťování křenového kořene). 

Důležitý je poměr: 1/5 nastrouhaného křenu : 4/5 červeného vína (samozřejmě dobrého:). 

Postup přesný: 

  • křen roste často podél mezí, luk, na stráních.. - jen to chce si vzít opravdu krumpáč (a silného muže:) nebo alespoň takovou velkou seškminenou lopatku 
  • do litrové láhve přidáme do pětiny výšky nastoruhaný křen a zalijeme červeným vínem 
  • louhování: 10dní (i více - dle mých zkušeností:)
  • užívání: 3x denně - 1 polévková lžíce 
  • doba trvání křenové kúry: minimálně 30dní 

Krenove-vino

A na co je křenový macerát v červeném víně dobrý?

  • rozpuštění a vypuzení žlučníkových kaménků 
  • rostlinný životabudič - tzv. český ženšen - tedy na vše:))

Komentáře

Zobrazit: standardní | od aktivních | poslední příspěvky | všechno
Článek ještě nebyl okomentován.


Nový komentář

Téma:
Jméno:
Notif. e-mail *:
Komentář:
  [b] [obr]
Odpovězte prosím číslicemi: Součet čísel nula a dvanáct